Remy és una simpàtica rata que somia de convertir-se en un gran xef francès malgrat l’oposició de la seva família i del problema evident que suposa ser una rata en una professió que detesta als rosegadores. El destí porta llavors a Remy a les clavegueres de París, però la seva situació no podria ser millor, ja que es troba just sota d’un restaurant que s’ha fet famós gràcies a Auguste Gusteau, una estrella de la cuisine. A pesar del perill que representa ser un visitant poc comú (i per descomptat gens desitjat) en els fogons d’un exquisit restaurant francès, la passió de Remy per la cuina posa de cap per avall el món culinari parisenc en una trepidant i emocionant aventura.